⇓冷冷的天氣就是想吃火鍋,最近在竹北喜來登飯店後方有新開幕一家火鍋店,外觀非常低調,不仔細看還不知道是一家火鍋店呢!!不過就是這種才更容易讓人覺得好奇對吧xD
⇓大門位置在右側哦!別像我們一樣,繞了一圈才發現門在旁邊…
⇓室內空間採用木頭隔柵設計以及清水模元素,讓餐廳呈現出一種純日式的溫暖質感,這種用餐空間讓人感到非常舒適。
⇓連碗盤都很有質感。
⇓醬料都是調配好送上桌的,日式醬油搭配蒜頭&蔥末&蘿蔔泥,不管是沾肉或者菜類吃都超級搭,口味清爽健康不死鹹。這碗醬料超級加分!!!!!
⇓湯頭只有一種口味-昆布,火鍋不會越煮越鹹,吃到最後還可以喝湯哦!!
⇓菜單,如果要共鍋的話要加收200元,最棒的是可以折抵餐點消費,所以不太餓又想吃鍋的時候,我們會兩人吃一鍋然後再單點一些料。
⇓菜盤,每一樣都很新鮮,份量也很足夠。尤其是玉米有甜~~
⇓副餐-手工麵,口感Q彈又有咬勁。
⇓副餐-越光米撒上紅藜麥,我對越光米一向沒什麼抵抗力,黏性強口感Q真的好好吃啊!!
⇓SRF極黑梅花豬 $419,肥瘦適中,口感鮮嫩不油膩,沒有惱人的豬腥味哦!!
⇓美國Prime同特選牛肉 $449,看看這油花,好美啊!!
⇓建議涮到7分熟就可以直接享用了,口感軟嫩多汁帶點鮮甜,真的很好吃~
⇓土雞腿佐大蛤蠣 $419,喜歡海陸兩吃的可以選這款。雞腿肉也不錯吃,但我比較愛牛和豬~
⇓蛤蠣也很大顆,吃進嘴裡爆漿的鮮甜口感超讚!!
⇓最後還有甜點,昆布有機紅豆湯&水果冰棒(二擇一),這兩種甜點都不錯,紅豆湯是熱的,不會太甜,是個完美的Ending
⇓我覺得以價格來說,可以吃到這樣的食材,同.暖選鍋物的CP值算很高哦!!而且吃完身上不會有討厭的火鍋味,清爽又有飽足感,這家我和璇妹已經在短短兩個禮拜吃了三次了,看我們有多愛這家xDDD,喜歡火鍋的朋友千萬別錯過囉!!