⇓囍鍋位於竹北成功二街，就在佑康月子中心對面，招牌不是很明顯，不過最近店家有重新掛上顯眼招牌以及造景增加能見度囉!!
特約停車場的部分在成功一街，可以折抵一小時。
⇓以前很愛吃重口味的麻辣鍋，當媽之後反而很注重養生，甚至吃外食都會想找寶寶可以一起吃的餐點，所以外出最常吃的就是火鍋啦!!囍鍋剛開幕的時候，在裝潢、食材部分就很吸引我，今天終於有機會來吃看看拉!!
⇓店內空間寬敞舒適，裝潢沈穩大方，整體氛圍很有質感。
⇓二樓也有半開放式包廂以及獨立的大包廂，很適合聚餐，想吃火鍋又不想被其他客人打擾時，這樣的空間真的很舒適。
⇓連洗手台都好有質感
⇓囍鍋還備有尿布台/濕紙巾方便寶寶換尿布，這真的超貼心，當了媽之後才覺得尿布台很重要啊!
⇓菜單部分如下，每一份主餐都有含開胃菜/鮮蔬盤/香鑽米or日式葛粉/冰沙/甜點。
共鍋每人需加收300元，可以全額抵單點最低消費，囍鍋的單點食材價位不會很高，共鍋的話可以吃到很多東西哦!!
⇓囍鍋提供的茶是香草茶，散發出濃郁的奶香味，喝起來卻是茶，真特別～入喉溫潤順口。
⇓涼拌木耳-口感爽脆，是一道很開胃的小品。
⇓兩個人可以選擇鴛鴦鍋，湯底部分是用新鮮蔬果搭配滴雞精所熬出來的精華湯頭，另一半是麻辣鍋，囍鍋的麻辣鍋是用綠辣椒調製而成的，入口是溫和的辣，像我不太敢吃辣的人，這種辣度我可以接受。
⇓鮮蔬盤-在這裡看不到米血or蛋餃這類的加工食品，只有在地青農所提供的新鮮時蔬，尤其是豆皮，店家有特別介紹這是高雄宋家手工豆皮，吃進嘴裡滿滿的豆香，和一般炸過的豆皮口感真的大不同。鬆軟的栗子南瓜是元仔的最愛～
⇓日式葛粉-這道附餐主食我第一次看到，有點像冬粉，但是冬粉煮久會變得很軟爛，但葛粉不會，煮久不爛，就算丟下鍋忘記它，撈起來還是一樣QQ滑溜有嚼勁。
⇓香鑽米-米粒粒分明，口感黏度適中，好吃!!
⇓自然牛-在最天然的環境中長大的自然牛，無添加抗生素等高品質牛肉，這種肉我還是第一次聽到，口感肉汁濃郁又滑嫩。
⇓沾醬部分有提供海鹽、主廚特調紅酒醋醬/日式鰹魚醬油，最特別的就是以有機巴薩米克醋為基底的紅酒醋醬，有點酸酸甜甜，不管是沾肉或者海鮮都不錯吃哦!!
⇓西班牙伊比利豬－世界上最好吃的豬肉無誤，伊比利豬大約7.8分熟就可以吃了，這樣更能吃出肉質本身的鮮甜，完全沒有豬腥味，超愛
⇓無毒蝦-生食等級的無毒蝦，用竹籤插著，重點還是活的!!!送上桌來看到腳還在動有嚇到我
，肉質Q彈鮮甜，連殼都可以一起吃下肚哦!!
，肉質Q彈鮮甜，連殼都可以一起吃下肚哦!!
⇓冰沙－有完全不加糖的西瓜原汁&葡萄柚冰沙，喝起來酸酸甜甜，有解膩的效果。
⇓限量澳洲M9+和牛板腱-油花比例絕佳，就像大理石花紋般美麗，我比較喜歡吃這種偏瘦的肉品，軟嫩多汁的口感相當美味!!
⇓頂級牛小排-牛小排油質豐富，涮個幾下就能起鍋，吃起來更滑嫩，同時具有相當濃厚的牛肉原味，好甜好好吃啊!!
⇓香草冰淇淋-冰淇淋裏頭有加入橄欖油，原本以為會很油，沒想到吃起來滑順不膩，滿好吃的。
⇓另一種甜點就是檸檬老奶奶，上頭那層酸酸甜甜的檸檬糖霜搭配紮實的蛋糕體，超級好吃!!這兩道甜點我都很喜歡
⇓『給客人吃的東西就是給家人吃的』這是囍鍋最大的堅持，秉持著天然無添加的健康食材，很多客人想不到的小細節囍鍋都有想到，吃完後立馬把囍鍋放入自己的口袋名單，大家有機會一定要來品嘗這優質又健康的精緻鍋物，會讓你愛上囍鍋哦!!
