※因為是臨時決定來這,結果…忘記帶我的相機來了>”<所以這篇都是用IPhone拍攝,這麼美的景色忘記帶相機真的好嘔!!以後一定要隨時放在身邊以備不時之需。
⇓菓風麥芽工房位於五指山的路上,往五指山的方向一直開,一路上就會看到指標,山路的部分,有些地段滿陡的,不過路都算大條,不會不好開哦!!下午抵達這邊時輕霧繚繞,雖然看不到美麗的風景,但是也有另一種不同的感受,一樣漂亮。
⇓一開始以為藍色木門進去就是餐廳了,沒想到是一間民宿,目前還沒完工,所以我們就只有在門口晃一下而已。
⇓原來菓風麥芽工房是在對面的樓梯上去,大大的歡迎光臨寫在那邊,我竟然沒看到xDD
⇓這裡的建築和宜蘭的菓風糖果工房有點相似,不過腹地沒有宜蘭的糖果工房大,因為雲霧的加持,多了份神秘感,有沒有像來到森林中秘境,好漂亮哦!!
⇓少了城市的喧鬧,多了難得的悠閒氣息,在這美好的大自然中,盡情的深呼吸吧!!
⇓來看看餐廳內的環境,裡頭的裝潢比較偏歐式風格,裸露的紅磚設計復古又醒目再搭配地板的仿木頭地磚,讓整體增添了更多溫馨舒適的感覺。
⇓菓風麥芽工房也有販售馬卡龍,一顆NT.60元。
⇓繽紛美麗的馬卡龍塔~
⇓接下來是被綠意環繞的玻璃屋巧克力DIY體驗教室。我到現在才知道菓風小舖有一個新品牌叫Swiiity,是巧克力專屬品牌,後方是小片的樹林,感覺非常幽靜,在這玻璃屋裡製作巧克力,真是太迷人啦!!!!
⇓巧克力DIY課程有需要再詢問店家哦!!
⇓餐廳右邊的部分就是菓風小舖糖果販售區,相信大家都有逛過,賣得種類都差不多。
⇓每次都覺得這趣味系列非常可愛xD很適合送禮。
⇓糖果販賣區前面也有擺放幾張兩人桌,大大的落地窗採光非常好,坐在窗邊喝下午茶在這裡享受此刻的清靜與悠閒,感覺真的很放鬆。
⇓菜單,選完後直接到櫃台結帳就可以囉!
巧克力赤肉咖哩飯
⇓聽到名稱感覺口味應該很複雜,不過實際上沒什麼巧克力味道啦xD,是一款偏甜的咖哩,吃起來沒有這麼令人驚豔…不過赤肉還不錯吃~口感很嫩。
雞肉小火鍋
⇓當初會再加點小火鍋是因為店家說他們家的湯底是採用純天然食材熬煮的湯頭,並沒有添加任何調味料,愛吃鍋的我怎麼能錯過呢?硬是加點了一鍋來嚐鮮xD
⇓湯頭喝起來有淡淡的蔬菜甜味,口味偏清淡,不過食材用料都很新鮮,份量也很多,雞肉是採用無骨雞腿肉,口感非常軟嫩,比起剛剛的咖哩飯,我比較喜歡小火鍋
招牌甜點套餐(附飲料)
⇓右邊的乳酪蛋糕奶味濃郁,不過底下的餅乾有點硬。生巧克力含在嘴裡慢慢融化,口感滑順柔軟,甜而不膩,好吃~最後的馬卡龍我比較不愛,吃起來有點香水的味道><。
⇓招牌甜點套餐的飲料我們選的是伯爵紅茶,喝起來很順口不苦澀。
⇓最特別的是這個新竹限定,每日現烤現做的『麥芽煎餅』,焦糖原味鬆餅餅乾酥脆再搭配裡頭的麥芽糖內餡,香氣十足又濃郁,吃起來不會太甜,最重要的是不會很硬,不黏牙。我覺得非常好吃哦!!!原本說要買的,結果回去的路上發現忘記買了 幸好離我家不遠,找時間再回去買,若有來到菓風麥芽工房的話,一定要吃吃看這款麥芽煎餅。
⇓店家說可以把麥芽煎餅放在熱呼呼的杯口蓋上,讓茶的熱氣將麥芽糖融化,再搭配茶或者咖啡食用又有不同的口感。
⇓大約6點的時間,天色已經漸漸暗下來了,霧氣有增無減瀰漫壟罩著菓風麥芽工房,營造出朦朧恬靜的美感。
⇓玻璃屋裡散發出鵝黃色的暖光更顯得浪漫。
⇓有機會來到五峰鄉,不妨順道來菓風麥芽工房,在這休息片刻喝個下午茶,吸取芬多精,釋放壓力也是不錯的選擇哦!