之前看別人部落格就有注意到這家火鍋,神仙牛肉好吸引人!!
某天經過這發現好大一家店在裝潢,原來就是『這一鍋』啊!!
終於挑了一天黃道吉日來用膳囉
一進門服務生會一口同聲的說:歡迎來用膳!!(還滿有趣的:P)
裝潢好氣派!!用餐空間很寬敞,也有包廂,很適合聚餐~
店裡店外都有兵馬俑出現,店外那兩尊半夜路過應該會被嚇到xD
唯一吃到飽的花生~
白飯自行添加噢!!醬料滿多種的。
不過璇子覺得『這一鍋』不用加醬料就很好吃了
菜單好精緻~有種聖旨到的感覺!!!
回家才發現網路上沒有菜單價格耶..
璇子才拍了一張消費方式而已(還很模糊xD)各位客官加減看啦~
一開始服務生講解時璇子以為光是湯頭就一個人590元!!嚇死人xD
後來結帳時4個人2023元,總之是誤會一場,哈哈!!
我們點了龍鳳鴛鴦鍋(御膳麻辣鍋&老火湯)價格:110元/人+150元/桌
兩款湯頭璇子都好喜歡,煮滾後可以先嚐一口老火湯的滋味,濃郁中帶點胡椒的香氣,還不賴~
有些麻辣鍋會辣到肚子很不舒服,但『這一鍋』的屬於麻但不會太辣,口味也算重,屬於比較溫和的麻辣鍋。
可以做到麻而不辣又有麻辣鍋該有的重口味,『這一鍋』在璇子心目中悄悄變成第一名了xD
鴨血&豆腐吸飽了湯汁,會讓人一直續加啊!!!
急凍鮮蝦 慶開幕只要5元,有賺到的fu~哈哈!!
蝦子有新鮮噢~
五行水晶餃 開幕慶打卡就送
大概煮個10分鐘就可以吃囉,皮不會太厚,也很Q彈。
要顧一下,因為煮太久皮會破,然後就從鍋子裡消失了xD
翡翠鮮蝦滑,吃起來有脆脆的口感。
新鮮又大片的高麗菜
麻辣鍋一定要搭配的油條,不過就沒什麼特別囉!!
這一鍋必點:神仙牛肉
送來時乾冰沒那麼多了,拍不出騰雲駕霧的感覺xDD
服務生說下鍋刷三秒就可以吃,軟嫩的無骨牛小排肉質很棒,不用沾醬汁就很夠味啦
雪花牛 擺盤都好美麗~但吃完神仙牛肉就覺得雪花牛soso!!
這款松阪豬更漂釀啊!!花朵都來了xD
別看它小小一朵,一朵有10片,份量還OK
服務生說一定要整朵下去會有百花齊放的感覺~我是沒看到啦xD
松阪豬厚度夠,口感也很脆,真的很好吃!!璇子認為這道也必點>\\\<
最後的冬瓜檸檬冰沙,用試管瓶裝也是賣點之一,很特別呢!!
喝起來酸酸甜甜剛好解膩,可以續一次噢!!
雖然是新開幕的但是服務生感覺都訓練有素,和客人應對也都不錯!!價格雖然偏貴但是用餐環境和食材有成正比,璇子滿喜歡的囉,冬天即將到來,火鍋模式正式啟動xD
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