【白色聖誕節之北海道】一文字拉麵函館總本店♥來函館就是要吃鹽味拉麵


 

在飯店裡泡完湯之後已經是晚上11點半的事情了

不知道我們的消夜還有沒有著落,這間一文字距離我們飯店步行約3分鐘而已
導遊說這間很有名,怎麼可以放過機會呢

還好還好,11點多來吃還沒關

 
這間是總店耶~
聽說函館鹽味拉麵最有名,札幌是味噌拉麵,旭川是醬油拉麵。

好嗨森阿~~道地的日本拉麵耶

 
都是日文,交給我親愛的表姐處理吧XDD
其實她也只會一點點,文法也不會,日本人聽得懂就好囉~哈哈


廚房採透明式,可以看到裡頭在幹嘛
正在烤叉燒耶,看得我口水直流~~~

 
這位可愛的日本廚師看到我在拍照還跟我比YA~
可惜他速度太快我沒有拍到啦

味噌拉麵
濃郁的味噌湯頭好香阿~但湯頭淺嚐就好,連我這重口味的都覺得有點鹹XDDD
不過這才是日本拉麵,是吧~哈哈

 
鹽味拉麵
以鹽味湯頭為主,看似清淡喝起來卻很有味道,湯頭是可以喝的XD


喔~麵條真的有硬但是吃起來香Q很有嚼勁


最讓我驚訝的是叉燒,很大一塊耶~

看看他的厚度,好讚呀
吃起來不柴,好軟嫩喔
表姊把她那一塊叉燒給我吃,我好愛她~~

 
餃子

 底部煎的焦焦,一咬下去真的是喀滋喀滋響呢~

和台灣的煎餃很不一樣,日本的餃子皮薄又透,加上底部焦脆的香氣
歐一系
 

表姊在點餃子的時候比數字8,比了這個手勢
 
後來我才知道日本和台灣的數字比法大不同呀,1~5都一樣、比到6就要開始用兩隻手比了,
有興趣的人可以看看這篇日本台灣手勢大不同,介紹的好詳細

特地拍了碗底的文字,嗚…朋友有請日文老師看一下
但…解說起來好像也沒有甚麼特別的意義XDD

 
吃飽後當然要來便利商店逛逛啦~
LAWSON在北海道好多家喔!!就跟我們台灣的7-11一樣

便利商店買了哪些東西我想要在後面再發一篇文整合一下
因為每天都買好多喔,哈哈哈

 


北海道遊記大總匯,點圖進入 

 
 
主機服務:金城事務所