|台北遠百信義A13餐廳|旭集和食集錦日本料理吃到飽buffet

地址 台北市信義區松仁路58號9F 
交通資訊
捷運/板南線「捷運市政府站」3號出口
捷運/淡水象山線「捷運象山站」1號出口
停車資訊
(停車場入口處請由松高路20巷進入)
汽車 100元/時 機車 20元/時
a7.png
旭集位於台北遠百信義A13館,我們預約的是平日午餐,之前都吃欣葉日本料理,趁著特別的日子就犒賞自己,和老公兩個人來吃大餐,畢竟這種高價位的餐廳還帶著小孩會浪費很多時間啊!xD
001.jpg
 
還沒來之前就有爬文過,大部分都是說動線不佳,抵達後瞬間明白原因了,餐廳主要是狹長型,會讓人覺得取餐位置很遠,不過我覺得這樣人潮也會分散,不會大家都擠在同區,而且多走路也能吃更多啊!xD
002.jpg
004.jpg003.jpg
006.jpg
 
我們被安排到很後面的位子,這區位子我覺得很不好,因為桌子中間的距離太小,導致只能一人通過,這樣必須要等到別人經過才能走過去,而且還要很小心,不然很容易撞到桌腳。
005.jpg
 
生盛
新鮮直送的海鮮冷盤。
007.jpg
 
麵包蟹和花蟹。
010.jpg
 
螃蟹很新鮮,不過吃螃蟹真的要看天份,我怎麼試都無法完整把肉取出來,只吃了一隻就放棄了xD
010-01.jpg
 
巧鮨
有生魚片、生魚片握壽司還有炙燒握壽司,種類多變讓生魚片吃起來不會膩。
011.jpg
013.jpg
 
炙燒現握壽司-這邊的生魚片可以請師傅炙燒,雖然我也喜歡生魚片,但比起生魚片我更喜歡這種火炙燒逼出油脂的握壽司,好好吃啊!
012.jpg
014.jpg
 
和揚
日式炸物,種類也是很多,每樣吃起來都酥脆不油膩。
015.jpg
 
最特別的是和牛可樂餅【平日午、晚餐 · 假日全餐期供應】,滿滿的肉汁一口咬下大滿足,還有洋蔥讓整體吃起來更清爽,這個我好喜歡~(怕洋蔥的可能就要跳過這道囉!)
017.jpg
016.jpg
 
醞炙
用炭火直烤的各類烤物,板腱牛肉和雞翅是我的最愛,烤魷魚也很好吃。
019.jpg
 
竟然還有碳烤香魚,一整隻下去烤真豪邁,不過這種魚好多細刺,我就沒有吃了(實在懶得挑刺啊!),老公覺得很好吃。
018.jpg
022.jpg
 
旨燒
就是鐵板料理,牛肉朴葉燒、乾煎蝦、香煎干貝佐日式芥末【平日午、晚餐.假日全餐期供應】,這邊的東西都很好吃,也是最需要排隊的一區。
019-01.jpg
 
干貝能吃到飽真的滿過癮的,表面煎得恰恰超好吃,牛肉和乾煎蝦也是很棒,難怪這區一直要排隊,供不應求啊!!!
020.jpg
 
旬炊
有土瓶蒸、關東煮、茶碗蒸、釜飯,都是最純粹的美味。
036.jpg
 
汁煮
有帝王蟹味噌湯以及蛤蜊湯,蜊肥美又大顆,兩種都好好喝。
024.jpg
 
澄甘
旭集的甜點都很美,還有日式傳統甜點和菓子。
027.jpg
 
還有柴犬圖案的雞蛋糕,造型超可愛~ 
026.jpg
 
最喜歡可麗露和巧克力金賞,其實很想每種都吃一輪,可惜胃不夠大啊!!殘念~
031.jpg
 
再來是冰淇淋,冰淇淋是旭集自己製作標榜無添加乳化劑、香精的手工冰淇淋,不錯吃,但我個人還是喜歡甜滋滋的哈根達斯,嗚嗚!
021.jpg
 
冰淇淋的配料,每種都加一點來自製冰淇淋聖代~
028-01.jpg
 
一旁也有果汁飲料可以享用。 
030.jpg
 
麗酌
有各式和風茶飲、燒酌特調、當季鮮打果汁,這邊飲料不是機器自己壓,而是有專人為你服務,感覺更高級了。 
033.jpg
 
紅茶是無糖的,但茶香濃郁不苦澀好喝,旁邊這款是用清酒特調的沙瓦,喝起來沒什麼酒味,酸酸甜甜很順口,一杯就有點臉紅紅了xD
035.jpg
 
最後的拿鐵還有拉花耶!真是超完美的Ending。
第一次吃旭集日本料理,雖然動線不太好,但是食材新鮮,有烤物、炸物、鐵板燒、冷盤海鮮、生魚片、握壽司,料理選擇很豐富,整體來說很滿意,會想再訪。
下次想改吃也是同集團的饗饗,還能欣賞到101的高空美景,不過電話也有夠難打,也是一席難求啊!
034.jpg