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有人去夜市也和我一樣必點地瓜球嗎?
為什麼叫夜市地瓜球，因為是用炸的跟夜市一樣，同樣的食材也能用氣炸鍋製作，會比較健康，不過裡面不會空心，是很像麻糬、外酥內軟的口感，但是夜市現在都沒開，實在太想念空心的地瓜球，只好自己動手做做看。
作法我是參考 #飛天璇 這篇文章 https://flyblog.cc/fried-yam-ball/
鹽巴部分我沒有放，其它材料都一樣，只要地瓜、地瓜粉、糖就可以做了。
⇓趕快跟著做做看吧!!
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